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作为资深吃货，从各种各样的食物里挑出心头好，简直是在逼人自杀。以前看《舌尖上的中国》，就特别喜欢海鲜那部分，半夜抱着鲜虾鱼板面边吃边看，都觉得手里的面闻起来，都......

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川......

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东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的“东柳鱼头”为广大游客熟知和喜爱，并被评为“达州市首届...