相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一...

凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。 凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案......

乐山特产是什么？ 问十个人十个会说 甜皮鸭 相沿的是清朝御膳工艺 由民间发掘、改进 甜皮鸭是炸熟 ......

达州达州通达九州许多人喜好达州都是由于这里有许多美食！小编已经按捺不住冲动的心情要给各人安利这里的美食了假如你有时机肯定要跑遍全城不枉来达州一趟！七星椒...

温江酱油，四川省成都市温江区特产，中国国家地理标志产品。2013年11月，原国家质检总局批准对温江酱油实施地理标志产品保护。 温江酱油有体态清亮，色泽鲜亮，挂壁......