腊肉火锅乃西充饮食文化之一朵奇葩。为西充美味佳肴之一绝。清同治元年(公元1862年)，西充训导刘洪典作《竹枝词》“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶”，赞美西充火锅......

四川特产网提供雅安雨城区十大特产雅鱼,雨城猕猴桃,雅安峨眉毛峰,玉米番茄羹,夫妻粉,酸辣汤,达达面,红尾巴鱼烧豆...

中国作为美食大国，在中国美食确实也是不可胜数的，除了八大菜系另有不少旁支菜系，每个地方都是有着本身独有的特色小吃，而这些特色小吃每每都是去到本地旅游的朋侪都是会......

安洲一绝 盐蛋是四川绵阳特产,它制作工艺巧妙,历史悠久,集中了皮蛋和咸鸭蛋两家之长,既有咸鸭蛋那红黄透亮油浸浸...

涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄，肉质酥松，香脆酥嫩，口感舒适，香味回荡，是下酒、佐餐的上等佳品。 涌兴山美，水美，草也美，鸭更美。......