东坡豆腐肘 主料：北豆腐 辅料：冬笋、香菇、鸡蛋、葱、姜 调料：盐、胡椒粉、番茄酱、面粉、白糖、酱油、水淀粉、鸡精 烹制方法： 1、将冬笋、鲜菇洗净切成片，焯水......

盐源苹果，四川省盐源县特产，中国国家地理标志产品。2010年09月30日，原国家质检总局批准对实施地理标志产品保护。 盐源县得天独厚的光热自然条件和原生态无污染......

巴中腊肉，是巴中人在每年小寒过后，家家户户都开始杀年猪，将所杀年猪加工成块，用盐浸泡一月左右，再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成，这种腊肉香味可口，而且保存一两年......

四川特产网提供乐山峨边十大特产黑竹沟藤椒,峨边花牛,金口河川牛膝,峨边竹笋,峨边马铃薯,扇面笋斗,酱汁春笋块,藤...

广元美食既具有正宗的川菜特色，取材广泛、味重香浓，又将秘密的古蜀文化和浓厚的民风风情孕育此中，可谓风格独具，尤以剑门豆腐最有特色，不但是美食好菜，而且是汗青的见......