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南充冬菜,四川四大名菜之一,南充市著名特产,其特点是:鲜、香、脆、嫩,品质独特,为烹饪、面食、调味和馈...
【菜系】 川菜 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 麻辣 【成菜】 火锅 【原料】黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼...
德阳酱油 德阳是古蜀文化的发源地之一,农村改革的发源地之一,素有天府粮仓之称,是典型的天府之国的缩影。旌阳区地处都江堰灌溉区,自然条件优越,自然资源丰富,盛产水......
四川特产网提供雅安名山区十大特产蒙山茶,蒙顶山茶,蒙顶山黑茶,蒙顶山毛峰,蒙顶山藏茶,蒙顶山石花,蒙顶山黄芽,蒙...
黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴,它酸度适宜,可和来炒着吃,更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦,......