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2020-10-20 09:53:49
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炒豌豆夹
主料:
豌豆夹500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各过量。
制造方法:
1.将豌豆夹洗净,加少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝。
2.将锅烧热,加油,投入葱姜末煸透,再下青、红椒丝,随即将豌豆夹挤掉水,假如略煸后加白酱油、糖、醋,持续煸炒至熟,放少许味精、麻油即可。