达县赵家镇利民街的刘肥肠餐饮小吃店以其招牌菜品尖椒肥肠成为了达县十大名特地方小吃之一，在烹制的过程中需...

四川暖锅，以麻，辣，鲜，香著称，他泉源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，照旧红男绿女、黄发垂髫，其消耗群体涵盖之广泛、人均消耗次......

鸡丝凉面传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油......

一口蜜饯，甜在嘴里，忆在心里，我的家乡叫甜城！一口辣椒，辣在胃里，火在心里，我的家乡叫内江！一口腊味，香在嘴里，情在肉里，我的家乡在汉安！ 每当出门远行的时候，......

作为资深吃货，从各种各样的食物里挑出心头好，简直是在逼人自杀。以前看《舌尖上的中国》，就特别喜欢海鲜那部分，半夜抱着鲜虾鱼板面边吃边看，都觉得手里的面闻起来，都......