【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩，色黄白。 【原料】 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许...

自贡火边子牛肉 地理标志产品 “民以食为天”，随着自贡盐业的开发，这里聚集了大量人口，这其中有商贾、有劳工；有本地居民、也有外地绅商，他们带着各自不同的餐饮方式......

今天要介绍的是四川宜宾的特色美食，宜宾位于四川南部，地理位置优越，处于三江交汇，自然孕育出了许许多多的美食，下面就为大家介绍一下最具宜宾特色的美食吧！ 1 宜宾......

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绵阳特产之盐亭母猪壳：盐亭母猪壳是四川省绵阳盐亭县的特产。“母猪壳”是俗称，也就是常叫的野生小桂鱼。学名鳜鱼。“母猪壳”肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而......