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蛋烘糕,面食,特点:形色美观,油亮饱满,酥泡适口,咸鲜香甜。烹制法:烤。清道光年间,成都文庙街石室书院...

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九尺鲜鹅肠火锅:九尺镇在综合发展食品加工业的过程中,继九尺板鸭之后,又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色,辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令......

石渠藏系绵羊生活在海拔3500米以上的高寒牧区,是高寒牧区特有的畜种和宝贵的基因库,是羊属家畜中原始的肉毛兼...

雅鱼,四川省雅安特产,中国国家地理标志产品。2011年12月,原国家质检总局批准对雅鱼实施地理标志产品保护。 雅鱼,形似鲤,鳞细如鳟,体形肥大,肉嫩刺少,名列鱼......