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酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨......
米易何首乌,是四川省攀枝花市米易县的著名特产,该品所含的卵磷脂含量高于大豆、深海鱼油,是其它地区的何首...
脆皮锅魁,四川绵阳的传统特色小吃之一,它色泽金黄,咸香适口,酥纹清楚。这款美食以香味著名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,听说比如今的月饼还好吃......