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卓筒鸡之美名缘于它特别的烹饪方法。选用当地天然土鸡，经过死海特有的天然盐卤洗泡，再加上几十种香料熏制后入土瓦罐，用文火煨之。不管是烧制还是煲汤，其肉之细嫩、味之......

在宜宾，有大大小小不同种类的特产，作为地道的宜宾人，我最喜欢吃的特产就是宜宾的竹荪。可能很多人对宜宾的竹荪不是很了解，今天我给大家介绍一下“土生土长”的竹荪吧！......

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