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四川灯影牛肉 [达州] 灯影牛肉产于四川达县。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下......

燕窝饼，面食，特点：形如燕窝，松软香甜。烹制法：蒸。 中发面扎正碱，放白糖、猪油适量揉匀，擀成长方形面皮。 猪板油绎成泥，铺于面皮上，撒上蜜饯卷成筒，切成筷子粗......

清见桔橙--2015年度全国名特优新农产品射洪县农业局清见桔橙射洪县峻原农业有限责任公司,清见桔橙,清见桔橙简介...

雅鱼，为雅安周公河一种重要食用鱼，学名齐口腹裂鱼，又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点，为川...