虎皮鸡蛋先准备鸡蛋,将鸡蛋煮熟,我是用煮蛋器弄的。煮好后，在每个蛋头上敲一下，把敲开的地方对着凉水冲，然后...

四川特产网提供红白豆腐干,马井挂面,红白但氏豆腐,什邡荞面,什邡板鸭,什邡红白茶,什邡米粉,红白豆腐,罗江豆鸡,红...

将胡萝卜用小刀刮成茸泥，然后配以猪肉茸、鸡蛋，经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚，酥软味美，爽口化渣，...

3月26日，记者从省农业农村厅获悉，为积极培养和打造良好地区公用品牌和优质品牌农产物，更好发挥品牌农业引领作用，构造开展了2019年度四川良好农产物地区公用品牌......

顺江薄饼，面食，特点：麻辣咸鲜，脆爽利口。烹制法：烙。 面粉下盐制成软子面，烙制成薄饼。酱油、醋、红油等调味待用。 取薄饼一张，抹芥茉适量，放入拌制好的粉条、豆......