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美姑县特产引见

2020-10-16 13:55:27

凉山美姑县特产介绍 美姑县特产有哪些 美姑山羊
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美姑县特产引见

 

 

 

美姑山羊

 

 

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  美姑山羊是20世纪90年代初,在四川省冷山州美姑发现的一种高繁山羊类群。该品种是经过引进的两种山羊(一种称为九尔子羊,另一种称为马羊)与本地山羊杂交,通过长期的天然抉择和群众的自发选育而逐渐造成的。该山羊类群耐粗饲,消费功能分明高于本地山羊,特地是滋生率高,在中国山羊品种中尚属稀有。美姑山羊次要散布于四川省美姑县的巴普、巴古、农作三个乡。体型外貌美姑山羊被毛以黑色和黑白把戏为主,约占70%左右,多数为麻色、白色和杂色。毛色泽光亮,除胸腹部和腿部有少许长毛外,其他均为短毛,极多数羊被毛内层着生少

 

 

 

 

冷山崖鹰鸡

 

 

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  历年来,美姑县十分注重岩鹰鸡这一宝贵资源,1998年由四川省畜牧食品局、冷山州畜牧局、冷山州畜科所对岩鹰鸡中止了考察和品种整顿后命名为“冷山崖鹰鸡”。近年来,美姑县争取名目资金80余万元,对岩鹰鸡中止规模化养殖。名目启动实施以来,全县重点扶持规模养鸡户500户,以“基地+农户”的消费方式,建成两个占地面积分别为450平方米、300平方米,围栏草局面积分别为200亩、30亩的岩鹰鸡选育场,购回两组孵化机,年孵小鸡5万羽。同时大力培训农民,营造“果木林—鸡食果林中的虫草—鸡粪滋树养草—树荫为鸡避风挡

 

 

 

 

冷山苦荞麦

 

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  冷山苦荞的种植域为全国海拔高度最高(海拔2200米至3000米)、天然环境最好(边远的高寒山区,无任何工业污染)质量最佳(富含芦丁、硒、膳食纤维),是目前最经济实惠的食疗保健佳品,是糖尿病痪者、高血压、高血脂病人的保健食品,并有肯定的治疗效果,“硒”还有防癌的作用。苦荞麦属蓼科双子叶植物,俗称苦荞,学名鞑靼荞麦(F.tataricum)。苦荞麦喜冷爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。冷山苦荞的种植区域为全国海拔高度最高(海拔2200米至3000米)、天然环境最好(边远的高寒山区,无任何工

 

 

 

 

冷山马铃薯

 

 

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  国家考察总队数据显示,2009年,四川马铃薯面积列全国第四位,总产居第一位。作为我省马铃薯产业发展的先锋,冷山马铃薯已成为一面旗号:建成了全国最大的绿色食品原料马铃薯标准化消费基地,并成为我省马铃薯规模最大的产区,种植面积、产量、商品量、经济效益四名目的均居全省第一位。分析马铃薯产业发展途径,咱们看到了一条将资源劣势转变为经济劣势、产业劣势和农民钱袋子的特征效益农业发展之路。马铃薯是冷山传统劣势农作物,已有400多年种植历史。冷山州具备发展马铃薯的独特天然资源,独特的立体气象条件,一年四季都能够

 

 

 

 

冷山清甜香烤烟

 

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  冷山烤烟自1941年引种胜利,清甜香型烤烟种植已有70年左右的历史,有宽泛的群众根底,在长期的清甜香型烤烟种植实际中,休息人民积聚了丰富的种植。冷山烟叶“清甜香型”风格特色突出,烟叶外观金黄、桔黄、光泽显明,组织蓬松,油份适中,是烤烟型卷烟制品主配方的原料。上海烟草(团体)公司、湖北中烟团体、郑州烟草钻研院等综合品质评估:“冷山清甜香型烤烟化学成分含量处于适合的范围之内,烟叶平安性较好”、“冷山清甜香型烤烟香气量较足,烟气外形较好,具备作为主料烟叶的品质特色”、“与出口烟叶中止比较,冷山清甜香型

 

 

 

 

白魔芋

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   魔芋又名蒟蒻,是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生木本植物。魔芋对生长环境有比较特殊的要求,次要散布在西北亚和非洲等地,美洲和欧洲目前还没有种植的记录。从产量和规模下去看,魔芋次要集中散布在中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国。日本有1500多年的种植和食用历史,有100多年的精粉加工史,而中国虽有2000多年的官方栽种历史,但真正的精粉加工只是八十年代中期才开端。  据《本草纲目》记录,2000多年前咱们的先人就用魔芋来治病。经科研人员钻研,魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元

 

 

 

 

家养蕨菜

   蕨,赢类植物,凤尾蕨科植物的总称。多年生木本,高1米左右,根状茎蔓于土中,被棕色细毛。叶大,多回羽状复叶,顺应性强,常集中成片生长。根状茎富含淀粉,可提纯供食用或药用,幼叶即当地所称的蕨菜,为时鲜野味,有去暴热,利水道,降血压等功效,清热、降毒、利尿、止血和降压。  蕨菜在冷山各地均有大量散布,特地是美姑、雷波、昭觉、西昌德昌冕宁等县市散布更大。蕨菜为家养植物,以后每年仅加工干菜200吨外销,深加工还未起步,在绿色食品走俏的今天,其市场前景十分看好。经过宣传,精包装的蕨菜干和保鲜蕨菜将在大

 

 

 

 

多胎山羊

  多胎山羊是当地彝民族在特定的生态环境下饲养的中央优秀山羊类群。美姑多胎山羊肉质细嫩,顺道鲜美,膻味轻,屠宰率、净肉率和产羔率均优于国内大少数山羊品种,具备很高的选育和开发使用价值,“十五”末期美姑多胎山羊存栏可达3万只。

 

 

 

 

冷山岩鹰鸡

   冷山岩鹰鸡具备骨骼健壮,抗逆性好,生长发育快,抱窝性弱,滋生功能高,擅长在山地林间草地放牧寻食,肉用特点突出等特色。  冷山岩鹰鸡身高体长,体躯呈砖块形,颈粗短,胸深背宽,腹部丰满,腿粗脚长。成年公鸡平均体重2.87千克;成年母鸡平均体重2.2千克;成年公母鸡净膛屠宰率均在 65%以上。冷山岩鹰鸡顺应于海拔1800-2800米的高寒多变的气象环境。因为抗逆性强,种群数量大。是冷山州人造的绿色食品,有较大开发使用潜力。

 

 

 

 

 

紫参

   紫参属蓼科多年生木本植物,生长于高寒山区,营养价值极高,是消弭人体平地反应的最佳药物。   别名 石见穿。状态特色 多年生木本。茎四棱形,整体密被倒生的短柔毛或长柔毛。叶整体为单叶,卵形至披针形,长1.3~7cm,宽0.8~4.5cm,边缘有圆锯齿或近全缘,两面均有短柔毛。轮伞花序有花6左右,集成多轮顶生或腋生的假总状花序;苞片披针形;花萼钟状;有脉纹11条,上唇紫色,全绿;花冠紫色,外面有长柔毛;发育雄蕊1对,着生于下唇的基部,花丝短,花药l室;花柱着生于子房底。小坚果椭圆状卵形,褐色;润滑

 

 

 

 

 

裂腹鱼

   吻圆钝。口宽,下位,横裂。下颌具角质边缘。须2对,须与眼径等长。鳞粗大,臀鳍和肛门两侧各具列较大的臀鳞。背鳍刺弱,后缘润滑或具多数锯齿。成熟雄鱼吻部具珠星。  层鱼类。栖身于山区的河流内,常在砾石河滩上刮食着生藻类。3~4月滋生。个体较大,常见1~2市斤,最大可长到8~10市斤。散布于长江下游。

 

 

 

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