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香猪腿是金川地区的名菜,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数...
原 料:鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。 制 法:将嫩鸡肉切成小片,加盐和料酒码味后,放蛋清豆粉上浆,入温猪油锅内炒熟起锅......
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鱼的种类许多,险些每一种鱼类都可以拿来食用。不管是海鱼照旧淡水鱼,都受到人们的喜好。许多人都非常喜好吃鱼,相比别的的肉类,鱼肉更加的营养和康健一些,而且鱼肉非常......