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西岭佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种,别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄...
岳池中和豆花,是四川省广安市岳池县中和镇的著名特产,中和豆花的制作是原由重庆北碚、合川三汇坝传入中和的...
任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记...
却砚,因产于苴却(即现四川省攀枝花市江南一带的旧称)面得名。1909年大姚县巡检宋光枢取三方苴却砚送巴拿马国际展览会一举获奖、荣享盛誉。...
自贡火边子牛肉 地理标志产品 “民以食为天”,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工;有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的餐饮方式......