卤豆腐 菜名： 卤豆腐 主料： 油炸豆腐润四件或适量，韭菜四两。 配料： 卤汁用料：花椒一茶匙，八角二粒，老抽二汤匙，生抽二汤匙，糖一茶匙，水二杯。 做法： 1......

四川特产网提供南溪豆腐干,南溪锦橙,四川白鹅,兰香斋熏肉,炸玉米饼,火腿酥,宜宾鹅肉干,龙须蛋面,琵琶冬腿,杞酒,山...

【菜系】 川菜 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 麻辣 【成菜】 火锅 【原料】黄辣丁500克（学名黄颡鱼，即嘎鱼...

四川，位于中国大陆西南腹地，地处长江上游，汗青久长，因物产丰富、人杰地灵而被誉为“天府之国”。本日就向各人先容一种阿坝藏族羌族自治州的特产——阿坝苹果。...

“陈龙”牌手工挂面是四川三大品牌手工面之一，该产品产生于清康熙年间，当年康熙南巡，地方官员用九龙面献贡...