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红烧肥肠 将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末。炒锅注油烧热,...

1.脆皮锅魁是四川绵阳的特色小吃之一,色泽金黄,咸香可口,酥纹清晰,以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,比现在的月饼好吃。 2.盐亭火烧......

万家腊肉“柏香牌”腌腊制品取自高坪区万家乡长年生翠的柏桠烟熏而成。这儿山高谷深,位置偏远,柏树遍野。万...

内江牛肉面,是四川省内江市的著名特色小吃,据说是张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用料...

塘河沙田柚是四川省遂宁市安居区安居镇塘河村的特产。安居沙田柚外形美观,汁多味甜,肉质脆嫩化渣,耐贮运,深受消费者喜爱,产品供不应求。 沙田柚素有“果中珍品”、“......