南充冬菜的由来： 据记载在清乾隆年间，南充酱园主的张德兴，见嘉陵江边盛产芥菜，他突发奇想，将新鲜芥菜配以盐和香料，装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年，恰逢立......

花士林蒸饺，面食，特点：馅心甜咸各半，细嫩绵软，味美可口，每位食者随配一碗鸡汤，风味别具。烹制法：蒸。...

金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。金口河区的花椒颗粒饱满、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中，吃起来，那叫一个安逸。 闻之香、食之麻的道林子花椒，俗称......

四川 特产网提供千佛竹根姜,阆中川明参,保宁压酒等南充阆中地标产品,阆中地理标志产品,南充阆中名片千佛竹根姜...

东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，国家地理标志产品。是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆...