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灯影牛肉 精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆适口、片薄化渣、风味独特而著称。其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,犹如皮影戏中的幕布,故......
隆昌的汗青文化、风俗情面带有猛烈的客家特性,其美食亦丰富多彩、百菜百味,如隆昌羊肉汤、苕丝糖、暖锅、干锅、糯米饭、糍粑(糯米饭、糍粑为客家美食)、老鸭汤等等。而......
地域范围 理县古尔沟镇、理县米亚罗镇,理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县薛城镇生产的大白菜(东经 102°33...
牛佛烘肘 牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质......
凉山木里藏族自治县特产,四川 特产网提供凉山苦荞麦,木里皱皮柑,凉山马铃薯,彝家回锅蛋,木里天麻,凉山虫草,松茸菌...