2020-10-16 10:02:33
话说小编有个朋侪前几天去雅安玩,还说给我带了特产,让我好一阵等待,效果带到之后让我大失所望的是,雅安明显那么多的特产,你偏偏给我带了个“狗屎糖”。提及这个狗屎糖......
在四川省雅安市南部有一个县,地处攀西阳光之旅的流派地带,有“攀西阳光第一城”的美誉,这个县就是汉源县。汉源县区位上风显着,自古就是通往雅、康、宁的交通咽喉,国道......
四川雅安,号称天府之肺这里不但有精良的生态情况和漂亮的风景雅安更是有许多美食等候你区品尝本日雅妹儿就带你走进雅安相识雅安美食说到雅安,雅安是一座山川相间的都会,......
雅安是一座非常美丽而又平静舒服的都会,雅安天气宜人,被称为雨城。雅安风光奇丽,拥有国家级和省级天然掩护区5个。雅安除了有漂亮的景致,另有令人垂涎的美食小吃。下面......
泸州长江一带气候适宜,雨量充沛、适宜桂圆生长;泸州又是川南水陆枢纽,历来商贾云集,“船到江阳风光美,海涛声伴万国商”,正是江阳繁华的画卷。
优越的自然条件,悠久的人文历史,促进了龙眼在泸州的栽培和开发。
泸州桂圆 ,又名:龙眼。主要产自中国四川泸州。主要品种有大乌圆、广眼、石硖三种。
在宋代,龙眼已普遍种植,北宋苏颂《图经本草》记载:“龙眼生南海山谷中,今闽、广、蜀道出荔枝之处皆有之”;明代《泸州史》记述:“龙眼树似荔枝,而叶微小皮黄褐色,荔枝才过,龙眼即熟。
泸州桂圆,有着辉煌的历史。据史书记载,泸州桂圆栽培史不下2000年,可上溯到汉代。
西晋文学家左思《蜀都赋》所言"旁 挺龙目(即龙眼),侧生荔枝,布绿叶之萋萋,绍朱实之离离。"即言及泸州桂圆。
泸州龙眼用嫁接技术繁殖,用果实干制方法贮藏、历史久远。明代邓氏家族祖先邓道协编著出《桂圆·荔枝谱》,其中就有关于龙眼的嫁接和干制技术的记载。
清初记载用嵌接法换种,沿用至今。历史记述,泸州“圆有荔枝,龙眼之利,焙而干之行天下。”
邓氏家族祖先--邓道协,编著出《桂圆·荔枝谱》之前他就已经对鲜桂圆、荔枝进行晾晒和土灶烘烤,制成干桂圆、干荔枝,发现这样有利于果实的储存,而且营养价值更佳。
经过几代人的精心研制,不断尝试新的制作方法,终于得知烘烤的此产品结论:“品质优于晾晒”。
邓桂圆,古法烘制的泸州特产,这里盛产的桂圆最为正宗,绿色天然的果实自然成熟,品质与众不同,传统工艺精制而成,不添加任何防腐剂和人工色素。
其细、嫩、香、甜诸品质,均赛过福建、两广所产桂圆。桂圆可鲜吃、制果干、果脯、罐头。圆肉营养,药用价值高,具有补心、益智、养血、安神等功效,是常用中药之一。