盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼，不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般，煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统，其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也......

阿坝州十三县市 有美景的地方就有美食 这里的烟火味儿可足了！ 食在阿坝州 阿坝州是一个多民族聚居的地方，大部分是羌族、藏族人，所以我们的美食也散发着强烈的羌味儿......

邓祖香腊鸭是四川省广安市广安区的特产。邓祖香腊鸭采用地方传统工艺与现代加工技术精配而成，先腌、后卤、再烘烤，其肉质干、香、瘦，油香四溢、入口纯香，回味绵长。 广......

十大凉山州特产 彝族银饰 凉山州布拖县彝族银饰制作技艺是 第一批国家级非物质文化遗产 名录。可以在西昌城门洞买到真货，但随着知名度提高以后就难说了。 彝族的银饰......

蒲江县位于成都平原西南部，是国家级生态示范区、农业标准化生产示范县，中国优质杂交柑桔生产基地。全县有优...