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①产地分布: 川南山地黄牛产于四川盆地南部边缘山区,荥经、古蔺、叙永、黔江等县为主产区。分布于从川西南到...
腊味蒸滑鸡 腊味蒸滑鸡原料:腊肠1条,腊肉1/3块,干肠1条,土鸡1/4只,香菇数朵。 制法: 1、腊肠、腊肉及干肠切片后,过滚水略烫过备用。 2、鸡肉斩件备用......
天府天保稻米“天府天保牌”优质贡米,是由四川省农科院专家培育的常规优质稻“作优一号”精加工而成。产于大...
双流老妈兔头 二十年来真正的老食客都知道,只有双流县的双流老妈兔头才是唯一正宗。 兔头分麻辣、五香两种。麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的......
盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简朴,口感好,香味浓,而且代价低廉,生存期长,是人们居家观光最抱负的方便食品。...