南充冬菜的由来： 据记载在清乾隆年间，南充酱园主的张德兴，见嘉陵江边盛产芥菜，他突发奇想，将新鲜芥菜配以盐和香料，装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年，恰逢立......

在川式糕点中，葱香口味的点心自成一格，很受群众欢迎。葱油酥葱香味很浓，香甜鲜美。由于制作时用鲜葱汁，有葱香而不见葱，因而更为佳妙。原料配方：水皮：特粉10公斤化......

四川特产网提供眉山洪雅县十大特产洪雅藤椒油,洪雅绿茶,雅连,洪雅藤椒,高庙白酒,泉水豆花,洪雅钵钵鸡,旺儿汤,洪雅...

四川 特产网提供东坡泡菜,东坡肘子,峨眉糕,龙眼酥,藤椒钵钵鸡,东坡鱼,东坡松花蛋,苏东坡酒,三苏湖柑桔,眉山龙眼酥...

古蔺手工面，是以手工揉制，再经机械成型而成。 古蔺手工面分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。 古蔺手工面，尤其是......