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丰水梨在九八年全国早熟梨鉴评会上获部优果品称号;九九年获四川名优水果金杯奖。果实近园形,果皮黄褐色,充...

四川特产网提供广元昭化区十大特产王家贡米,晋贤香菇,昭化山桐子,紫云猕猴桃,昭化韭黄,元坝生猪,广元蒸凉面,川麻...

南充冬菜的由来: 据记载在清乾隆年间,南充酱园主的张德兴,见嘉陵江边盛产芥菜,他突发奇想,将新鲜芥菜配以盐和香料,装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年,恰逢立......

丝丝膳鱼面 营山“荣华馆”丝丝膳鱼面,为郑荣华独家首创,独家经营,制作精良,风味独特,营养上乘,现已家传...

【主料】大对虾500克。 【配料】葱段、姜片共25克,花椒少许。 【调料】料酒25克,精盐3克,味精1克。 【烹饪工艺...