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雅鱼，为雅安周公河一种重要食用鱼，学名齐口腹裂鱼，又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点，为川...

我们故国上下五千年的文化，而且地大物博，在双重上风下，才促使了我国有着非常精华的美食文化，从南到北，从东到西，每一寸的地皮上乃至都蕴藏着美食！ 单拿肉的吃法，......

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虎皮羊肠，热菜，咸鲜味型。特点：色如虎皮，软略脆，咸鲜而香。烹制法：炸、炒。川味虎皮羊肠的做法：GNK 1、熟...