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原 料:鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。 制 法:将嫩鸡肉切成小片,加盐和料酒码味后,放蛋清豆粉上浆,入温猪油锅内炒熟起锅......

古城会理,因“川原并会、政平颂理”而得名,古称会无,继称会川,始建于西汉武帝元鼎六年(公元前111年),已有两...
遂宁市,位于四川盆地中部,涪江中游,南距重庆146公里,西距成都147公里。古称遂州,别称斗城,著名的观音文化之乡,历来为川中政治、经济、文化中心,有川中重镇、......