剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋，是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱，而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......

朝天曾家山莴笋具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少，茎粗、皮薄、不空心、可食用率高，香气味浓郁，亚硝酸...

说到巴中特产 你会想到什么？ 南江黄羊 照旧通江银耳？ 许多人对巴中特产的 相识仅限于此。 Tips 如今小M君就给各......

青城山道家老泡菜以青城山鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料，清洗、晾晒后放入...

鱼的种类许多，险些每一种鱼类都可以拿来食用。不管是海鱼照旧淡水鱼，都受到人们的喜好。许多人都非常喜好吃鱼，相比别的的肉类，鱼肉更加的营养和康健一些，而且鱼肉非常......