四川广元青川盛产天麻，年产量 约20万公斤。天麻属兰科多年寄生草本植物，生于半阴半阳潮湿的森林中，以块茎入...

资中沙溪蜜柚：单果重1.25-5千克，可食部63-72%以上，是柚类最高可食品种。果肉晶莹细嫩，水分足，有独特清香嫩细...

永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中自然生长的粮食猪经过3个月特殊腌制而成，其肉极香且肥而不腻，一片肉可大到1×8×14mm，令人......

香菇炖腊肉是以巴中特有的腊肉和通江香菇为主料辅以当地名贵山珍精制而成。巴中人在每年小寒过后，将所杀年猪...

炸珍珠虾主料: 大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。调料: 植物油500克(实耗约50克)，净葱8克，姜...