五胖鸭是四川著名的清真风味特产。 食品简介：皮色金黄，皮酥肉嫩，肥而不腻，味鲜适口，别具一格。五胖鸭 - 制...

金钩青菜心原料：青菜心500克。大金钩30克。料酒15克、胡椒粉2克、猪化油50克、葱、姜各10克、鸡汤300克、盐2克、味...

“龙王贡韭”产于成都市青白江区龙王镇，行政区划包括：双埝村、牟池塔村、梁湾村、清平村、红树村、青光村、...

桃杞鸡卷 配料：公鸡一只(约1000克)。 构粑50克、核桃仁100克，菜油200克、芝麻油25克、味精1克、料酒10克、盐3克、姜10克。葱10克、白卤汤75......

茶叶是北川主要特产之一，产于北川县双潭乡(今通口镇)境内“龙潭子”的“绿昌明”茶，早在唐代就成为四川的八大名茶之一。 由于北川地处山区，有优越的产茶环境条件，茶......