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盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般,煞是好看。 曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼......

新津辣椒,因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩。是四川新津县历史上有名的土特产品。既可做主菜,也可以用来...

国窖1573,是四川省泸州市的著名特产,该品是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)...

四川省凉山特产,四川特产网提供会东黑山羊,马湖莼菜,凉山苦荞麦,凉山崖鹰鸡,金阳白魔芋,宁南奇石,美姑山羊,盐源辣...

魔芋是北川的传统产品,历以加工成芋角,行销省内外。魔芋用途广,有80—100倍的澎涨力,粘着性强,有可逆等特点...