作为内江人，本日为各人讲讲内江资中的冬尖。 晒干，腌制，用倒罐装起来。到了来岁冬天，再打开，吃一点，取出一点。 这就是内江资中特产——腌菜!...

四川，位于中国大陆西南腹地，地处长江上游，历史悠久，因物产丰富、人杰地灵而被誉为天府之国。今天就向大家介绍一种凉山彝族自治州的特产苦荞茶。 大凉山苦荞茶 世界苦......

四川特产网提供自贡沿滩区十大特产自贡火边子牛肉,太源井晒醋,自贡鲜锅兔,牛肚火锅,水晶燕菜饼,盐都担担面,自贡...

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南充冬菜的由来： 据记载在清乾隆年间，南充酱园主的张德兴，见嘉陵江边盛产芥菜，他突发奇想，将新鲜芥菜配以盐和香料，装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年，恰逢立......