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北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、...
河沙田藕是四川省遂宁市船山区河沙镇的特产。“河沙牌”田藕知名度越来越高,吸引了不少藕商前来订购,更是获得了农业部农产品质量安全中心颁发的《无公害农产品证书》。 ......
剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋,是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱,而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......
香辣兔头 材 料: A:兔头750克,香菜末适量。 B:辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。 调味料: A:花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。 B:红油、盐、糖、胡椒粉、......
平武腊肉是四川省绵阳市平武县的特产。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名,也成为平武的...