七星椒，为四川加工干辣椒和辣椒粉的著名品种。主要产于威远县新店区，因此又称新店海椒。也产于自贡、荣县一带。七星椒色泽鲜红，肉质细，味极辣而香。在川菜烹调中，一般......

营山的民间传统小食很多，但红油在这些传统小食中占有重要的一席之地。传统的手工制作红油，用料一般有菜油、辣椒面、生姜、大葱等，熬制红油时先倒菜油，待菜油烧至冒烟时......

经常碰到外地朋友老喜欢问南充有啥好吃的？听到这种问题我就呵呵了！南充好吃的嫩个多，我一口气哪儿给你说得完嘛！肯定各位亲们也很多遇到过种问题的，没事，以后再碰到这......

眉州东坡香肠源于四川，属川味香肠。口味以麻辣为主，亦有咸鲜口味。口感劲道、鲜辣相间、咸鲜适中、馥郁醇香...

纽荷尔脐橙是攀枝花市盐边县特色水果，2010年获国家农产物地理标记掩护产物。...