泸州地区种植的糯红高粱（当地人称之“红粮”），这种糯红高粱淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单...

2018年第七届秦巴山区年货节于1月19日上午谨慎在四川省广元市开幕。此次年货节为期五天，2018年1月19日——23日举行。...

新桥枇杷 [自贡] 枇杷在我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培。枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名......

四川特产网提供汉王山娃娃鱼,旺苍土鸡,泡菜鱼,根面丸子,旺苍腊三鲜,普济牛肉,旺苍猕猴桃,香煎鱼,酸辣鸡丁,旺苍板...

吃货系列第四集来了！说到吃，不得不说提到中国的八大菜系。本日我们吃货系列就来说一说此中的川菜，川菜不得不提及的就是成都了！成都就重要以生存清闲和美食丰富而著称。......