彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭......

四季豆焖鸡四季豆焖鸡原料：一只重约1.5公斤的全鸡（可先请肉贩切成块状）、一公斤的青绿四季豆、一颗洋葱、六...

中国作为生齿大国，拥有着丰富的资源，随着生齿的不停上涨，经济程度的大幅度提拔，生存品格也越来越小康。当下社会人群对于饮食也要求也越来越高，人们开始更注意于饮食菜......

盐亭母猪壳是四川省绵阳市盐亭县的特产。“母猪壳”是俗称，也就是常叫的野生小桂鱼;学名鳜鱼，“母猪壳”肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品......

四川特产网提供泸州泸县十大特产泸州糯红高粱,牛滩生姜,泸县青花椒,凤凰萝卜,泸州葡萄仿,玄滩粉蒸泥鳅,朵颐辣子...