成都的“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙，但又有本质上的区别。 “串串香”又叫“...

苏稽米花糖 产于四川乐山市 苏稽镇 ，米花糖，清代末年就有名。曾销往香港，是 乐山 地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，......

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峨眉山藤椒油是四川乐山峨眉山的特产。藤椒油，色口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气。藤椒油用法凉菜加...