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四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品“螺髻山乌骨鸡”和“螺髻山黑猪”,经农业部初审、专...

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大通热凉粉,是四川省南充市嘉陵区大通镇的特色小吃。大通热凉粉的主要原料是豌豆粉,调料有盐、味精、辣椒油、香葱、碎花生米等。吃起来口感柔爽,味道清香,是当地人待客......

巴塘团结包子,是四川省甘孜藏族自治州巴塘县的一道特色小吃,该品与传统意义上的包子有明显区别,包子做得特...

广元酸菜,是四川省广元市的著名特产,广元人将酸菜和泡酸菜进行了严格定义和区分,广元酸菜在制作工艺和泡酸...