丰水梨在九八年全国早熟梨鉴评会上获部优果品称号；九九年获四川名优水果金杯奖。果实近园形，果皮黄褐色，充...

黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，......

四川特产网提供南部脆香甜柚,南部烧麦,升钟酸菜,卧龙鮓,蜀凯牛奶,大桥豆瓣,麻婆豆腐鱼,方酥锅魁,陈皮牛肉等南充南...

泡苦瓜烧鱼原料：净草鱼肉350克 泡苦瓜150克 泡辣椒30克 泡姜25克 蒜米20克 葱花25克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤...

四川特产网提供饵块手工制作技艺,红铜火锅制作技艺,彝族蹢脚舞等凉山会理县民俗文化,凉山会理县民俗文化饵块手...