古城会理，因“川原并会、政平颂理”而得名，古称会无，继称会川，始建于西汉武帝元鼎六年(公元前111年)，已有两...

九寨酸菜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。酸菜是九寨沟家喻户晓的，家中户户都有，人人爱吃，成了九寨沟人们吃菜的标志。 当春暖花开的时候，人们就开始忙于做酸菜，夏、秋......

步调1 牛肉改刀 切大块儿 加姜片 小葱 料酒 撇去浮沫煮20分钟（这个煮肉汤不要倒哦）。 步调2 煮熟的牛肉冷水透凉，改刀切条。 步调3 预备好香料。 步调4......

四川不是只有暖锅，舌尖上的达州，这些美食一样让人难以忘怀中国地大物博，不但孕育了令中外赞叹的饮食文化，还“繁殖”了无数吃货。四川暖锅可谓是名扬天下，领无数吃货为......

攀枝花爬沙虫，是四川省攀枝花市的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。攀枝花爬沙...