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四川特产网提供晋贤香菇,紫云猕猴桃,昭化韭黄,广元蒸凉面,川麻婆豆腐,女皇贡米,苏稽牌香油米糖,酥芙蓉等广元昭化...
鱼香茄花鱼香茄花是以鱼香调料烹制茄子,故名鱼香茄花。成菜色泽红亮,咸甜酸辣,葱姜蒜香味突出。用料:鲜嫩...
康定的牦牛肉 康定的牦牛肉极为著名,只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。 3500米以上地区这些地方生长着许多野生药种如贝母,虫草等,耗牛常食这些药材,其肉......
菜系:川菜 口味:酸辣 价格:10-40元 特色:色泽红润,鸭血旺鲜嫩,酸辣爽口。 原料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七八根,泡生姜、泡辣椒适量,酱油......
前述唐凉面,还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉,上面放一个双耳铁锅,锅内放着加好调料的牛肉,文火煨...