乐山豆腐皮儿是四川乐山市的特色小吃。...

去成都旅游，除了看美景，信赖许多人都是冲着成都的美食去的，成都的美食和成都的玉人、成都的山川一样著名。对于吃货来说，成都美食最好吃的是什么？本日给各人分享几道成......

将胡萝卜用小刀刮成茸泥，然后配以猪肉茸、鸡蛋，经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚，酥软味美，爽口化渣，...

香猪腿是金川地区的名菜，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数...

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统鲜味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就得到成都工业协会优质产物银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛......