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任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记...
香菇炖腊肉是以巴中特有的腊肉和通江香菇为主料辅以当地名贵山珍精制而成。巴中人在每年小寒过后,将所杀年猪...
攀枝花市,四川省省辖市,是全国唯一以花名命名的地级市,为南方丝绸之路上重要的交通枢纽和商贸物资集散地。 攀枝花饮食类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属羊肉......
纽荷尔脐橙是攀枝花市盐边县特色水果,2010年获国家农产物地理标记掩护产物。...
香猪腿是金川地区的名菜,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数...