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自贡,川南区域中心城市,成渝经济圈南部中心城市,享千年盐都,恐龙之乡,南国灯城,美食之府之美誉。下面让我们一起看看自贡的十大特产:火边子牛肉,新桥枇杷,富顺再生......

干烧四季豆 “干烧四季豆”,是四川的特色名菜。此菜口味鲜香,下酒最宜。“干烧”这一烹饪方法源于四川。相传...

一口蜜饯,甜在嘴里,忆在心里,我的家乡叫甜城!一口辣椒,辣在胃里,火在心里,我的家乡叫内江!一口腊味,香在嘴里,情在肉里,我的家乡在汉安! 每当出门远行的时候,......

盐帮菜劈头于东汉时期。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大种别。...

西昌红皮洋葱是四川省凉山彝族自治州西昌市的特产。西昌市享有"中国洋葱之乡"的美誉。西昌洋葱又名红皮洋葱,是四川省西昌市20世纪90年代后发展起来的名特优早市蔬菜......