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藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出，由于藏鸡具备了适应高原生态环境的特性，在特殊的饲养方...

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大美凉山，美食各处 清冷的风吹拂着这片沃土 这里的人民勤奋地耕作着地皮 也善于用地皮的奉送 制作出各种美食 “作为一个凉山洋芋，在高原恒久缺氧的情况下......

在古蔺县城的大街小巷，到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名，为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适......