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盐源辣椒果大、肉厚、色艳红、属甜辣型,富含茄红素和各种维生素,经自然风干的辣椒色浓红,是辣椒鲜食、加工、深加工极佳原料。 盐源辣椒主产区在海拔2200-2600......

狮市水糖糕糕是富顺闻名的地方风味小吃。具体做法是:糯米饭米按0成的比例配搭,用泉水浸泡三天,昼夜换水一次,滤迷晒干(烘干),炒过心,用石磨磨成米粉备用。精选上等......

四川 特产网提供南充顺庆区十大特产冬菜,顺庆羊肉粉,南充松花皮蛋,顺庆嫩尖冬菜,凉串串,顺庆卤鸭子,保宁白糖蒸馍...

淋汁豆花,豆食,特点:滑嫩爽口,微辣味浓。烹制法:煮、冲。优质黄豆去壳,用清水泡涨,磨浆,滤浆,烧沸,...

德昌水牛是四川凉山德昌的特产。 德昌水牛是著名的优良高原地方品种,形成历史十分悠久。据凉山彝族自治州西昌三坡出土文物“陶牛”考证,距今已有两千多年历史。说明远在......