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牛膝是传统地道药材之一,其资源仅分布于四川、云南、贵州等省区。四川为牛膝主要产地,故所产牛膝有“川牛膝...
脆皮锅魁,四川绵阳的传统特色小吃之一,它色泽金黄,咸香适口,酥纹清楚。这款美食以香味著名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,听说比如今的月饼还好吃......
如果用农家自制的盐菜作配料的回锅肉,除了具有一般回锅肉的特色外,还有一股盐菜特殊的香味,在人们提倡回归...
马边云雾茶是四川省乐山市马边县的特产。马边云雾茶具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。 四川马边县位于世界自然和......
清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香滋润,味道鲜美,皮薄馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙,是清溪传统名小吃之一 。 清溪叶儿粑的制作......