干烧四季豆 “干烧四季豆”，是四川的特色名菜。此菜口味鲜香，下酒最宜。“干烧”这一烹饪方法源于四川。相传...

四川特产网提供自贡火边子牛肉,自贡鲜锅兔,牛肚火锅,水晶燕菜饼,盐都担担面,自贡毛牛肉,白果糕,三鲜子耳面,佛手酥...

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川......

彝家圆根酸菜，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，彝族传统美食。生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的...

10月30日，四川省2018·市（州）长农产物品牌推介运动上，省农业厅向全社会公开推介了2018年度四川省农产物良好地区公用品牌、2018年度四川省优质品牌农产......