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红白豆腐干四川省什邡市红白镇、蓥华镇。《什邡市人民政府关于划定红白豆腐干地理标志产品保护地域范围的请示...
椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用...
木里牦牛是四川凉山木里藏族自治县的特产。 主要特征:有纯黑和白花毛两种。头大额宽,耳小灵巧,公母牛都有角。公牛颈粗无垂肉,母牛颈薄。公牛肩峰高耸而圆突,母牛鬐甲......
甘孜香猪是香巴拉家庭饲养中最传统的家畜和家禽...
通江茶叶生产历史悠久,早在宋代通江茶叶生产的规模和品质就享誉华夏,罗村茶就属四川八大名茶之一。全县现有...