2019-11-28 10:51:21
四川雅安,号称天府之肺这里不但有精良的生态情况和漂亮的风景雅安更是有许多美食等候你区品尝本日雅妹儿就带你走进雅安相识雅安美食说到雅安,雅安是一座山川相间的都会,......
雅安是一座非常美丽而又平静舒服的都会,雅安天气宜人,被称为雨城。雅安风光奇丽,拥有国家级和省级天然掩护区5个。雅安除了有漂亮的景致,另有令人垂涎的美食小吃。下面......
在雅安,不停都是美食爱好者的天国,路边的各色小吃令人迈不动腿,满意食客们的各类需求,雅安城不大,好吃的却不少。雅安有独特的三大特色“景观”:“雅雨”、“雅鱼”、......
雅安市是古南边丝绸之路的流派和必经之路。它是四川省汗青文化名城和新兴的旅游城,有“雨城”之称。可以说在雅安不去吃小吃是最大的遗憾,本日小编就为各人先容去雅安必吃......
攀枝花市,四川省省辖市,是全国唯一以花名命名的地级市,为“南方丝绸之路”上重要的交通枢纽和商贸物资集散地。
攀枝花饮食类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属羊肉米线,攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条,大街小巷的小吃店都有米线卖,盐边卷粉,牛肉米线、肥肠米线、杂酱米线等别具攀枝花本地特色;各种四川知名小吃都可以在攀枝花吃到。下面介绍几种攀枝花的特色名吃给大家。

麻辣鱼
麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主,配以适当的麻味,是一道很有特色的小菜。麻辣鱼块的特点鲜明:麻中带辣、鱼肉干香。

香酥爬沙虫
1.将爬沙虫用沸水汆烫后去头尾内脏,洗净待用。2.用鸡蛋清、花椒面、淀粉、盐调成糊,再放入爬沙虫拌匀待用。3.锅内加油烧至七成熟,下拌过的爬沙虫炸熟即成。

红锅黄辣丁
红锅黄辣丁是一道四川的汉族名菜,属于川菜系火锅,是由黄辣丁、四川泡酸菜、川椒节、大蒜、鲜番茄、芹菜等加入锅底制成的麻辣火锅,本菜含有丰富的蛋白质,具有祛风、利尿的功效,特点是色泽红亮、肉质鲜嫩、麻辣醇香。

盐边羊肉米线
攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属盐边的羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加上豆瓣花椒小米辣等佐料,味道独特极具代表性。

盐边油底肉
盐边油底肉,为地理标志保护产品。产地范围为四川省攀枝花市盐边县。在没有任何冷冻设施辅助的情况下,放置数年也不会腐烂变质。此肉醇香,火巴而不酥,肥而不腻,肉软而不绵,开胃健脾,色香味俱全。